VERY NAVY

「軽くご飯でも！」と仕事仲間を気軽に誘って、ラフな雰囲気で食事を楽しむ──。そんなカジュアルな社交こそ、店選びのセンスが光ります。グルマンなふたりが注目する新店2軒は、陽気なムードで気分が上がるお店です！

齊藤素子 VS. 杉山絵美 「食」は縁を繫ぐもの

“会食上手”は福を呼ぶ！

杉山絵美’s SELECTION
ボンヴァン
Bon Vent

千駄ヶ谷の住宅地の一角に、トリコロールのオーニングが可愛いお店を発見。ここはガレット専門店で20年間経験を積んだオーナーシェフ・鳥山涼子さんが、長年の夢を形にした一軒です。「美味しく、楽しく、心地よく」をモットーに、料理から空間まで心を尽くし、訪れる人に心弾むひとときを届けます。　主役は蕎麦粉で作る食事系の“ガレット”と、小麦粉で作るスイーツ系の“クレープ”。「ガレットはもっと美味しくなる可能性がある」と日々探究を重ねているそう。一枚の中でカリカリとしっとりが味わえるテクスチャーや、食いしん坊心そそる具材の組み合わせで、ここならではの味わいが楽しめます。ディナーはビストロ料理も登場し、日替わりメニューがおすすめ。店名のBon Ventは「いい風に乗ってね！」という意味。応援したい後輩を誘い出しても！　よい時間が過ごせそうです。

「話題のテキーラでも飲みに行きませんか？」――― こんな文句でクライアントを誘い出してみたいのが、モダンメキシカンの「OXOMOCO」。2018年にNYで開業後、5カ月でミシュラン一つ星を獲得した、フーディーたちにも愛される店。その日本支店は、この春にメニューと空間をアップデートして六本木に移転オープン。使い勝手の幅がさらに広がりました。　タコスやトスターダなどのお馴染みのメニューからオリジナルの一皿まで、メキシコ料理の伝統的な技法や食材、スパイスをベースに、現代的な感覚で表現したモダンメキシカンは洗練の味わい。NY本店と同じデザインのバーカウンターとゆったりと座れるテーブル席があり、大人数で賑やかに、から2人で親密まで、もOK。厳選のテキーラやメスカル、オリジナルカクテルやモクテルも秀逸なので、ぜひ、距離を縮めたいお相手と陽気なひとときを！