年末年始、おせちに飽きたり料理疲れをしたときに頼りになるのが「鍋」。いつもの味に飽きてきたら、ぜひarikoさんのレシピを。作る派もお取り寄せ派も満足できる鍋をご紹介します。

▶プロの料理家も愛用【お取り寄せ鍋】で温か冬のおうち時間

➀白だしの常夜鍋

「具材は3つまで。お鍋に浮くぐらいのほうが美味しくいただけるんです」

レシピはコチラ

②プデチゲ

「市販の鍋の素をあなどることなかれ。鍋語録 カスタマイズでますます美味しくなる」

レシピはコチラ

③ザーサイ鶏団子鍋

「主役は一つ。野菜の形は揃えたほうが食欲のわく美しさに」

レシピはコチラ

arikoさんのお取り寄せ鍋３選こちら

2018.02.21

盛り上がる！絶品！arikoさんの【お取り寄せ鍋】３選

arikoさんのおすすめは必見！

もっと読む

撮影／結城剛太　スタイリング／鈴木裕子　撮影協力／木立尚子　文／志摩有子　取材・構成／磯野文子
※VERY 2018年2月号「真冬のおうち外交にもってこい！ 美鍋の秘訣を教えます『arikoさんの美味しい〝鍋語録〟』」より。
※掲載中の情報は、誌面掲載時のものです。