ピエール・エルメ・パリの代表作「イスパハン」と、キャラメルのこっくりとした甘さ＆クルミの舌触りが食べた人を虜にする鎌倉紅谷(かまくらべにや)の「クルミッ子」が伊勢丹創業90周年を記念してコラボレーション！ 見た目の可愛らしさとその贅沢な味わいは、ママ友への手土産にも良し、いつもお世話になっているじいじ＆ばあばへのお礼にも良し、パートナーへの「いつもお疲れ様♡」にも良しの〝愛されお菓子〟なんです。

コロンとしたフォルム＆
濃厚な味わいで特別感UP

鎌倉紅谷の人気商品である「クルミッ子」からインスパイアされたという「マカロン クルミッ子」。サクサクとしたマカロンコックに、「クルミッ子」の濃厚なキャラメルを贅沢に使用したガナッシュをたっぷりサンド。ガナッシュの中には、平らなくるみがそのまま入っており、まるで「クルミッ子」のような贅沢な食感が楽しめます。
マカロン クルミッ子￥3,510

マカロン＆パッケージに描かれた
「リスくん」でみんなが笑顔に♡

一方、「イスパハン クルミッ子」はぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、自家製キャラメルとバラが香るフランボワーズジャムを、バター生地ではさみ焼き上げたもの。「クルミッ子」が誕生以来初めての新しい味は、手土産として渡すときの話題にもできます。さらに、ファンも多いミミ（クルミッ子をカットする際にできる切れ端）も「イスパハン クルミミカップ」として販売されるので、自分用にもおすすめ。

イスパハン クルミッ子（8個入）￥2,160イスパハン クルミミカップ￥1,026

さらに、鎌倉紅谷のシンボルキャラクター「リスくん」が遊び心たっぷりに描かれているところも、今回の限定コラボの胸キュンポイント。「リスくんがパリへ修行に行く」をテーマにしたパッケージでは、パリと鎌倉の時差も表現し、それぞれ昼と夜が描き分けられているのだとか。気になる販売は、9月29日(金)～10月1日(日)、伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードステージにて。ピエール・エルメ＆鎌倉紅谷の特別コラボレーションならではの粋な仕掛けに、大満足間違いなしの逸品です。

お問合せ先／ピエール・エルメ

文／秋山彩惠