新年会やホームパーティなど年末から続いた“食べ疲れ”で、お腹がスッキリせず、食欲も今ひとつ……。そんなママたちへ、VERYwebで好評連載中の「週刊おうち薬膳」では、食事から体のリズムを取り戻すべく“消化を助ける”レシピをご紹介しました。
教えてくれているのは、中国の伝統医学を取り入れた簡単レシピが人気の齋藤菜々子先生。メインになる肉料理からさっぱりめの副菜まで、簡単で体にやさしいレシピをまとめてお届けします。
◉消化を助けるレシピ4選
・ゆず塩みぞれ雑煮
・かぶと豆苗のナムル
・チキンのオレンジソテー
・大根とトマトの酸辣湯スープ
消化を助ける！ゆず塩みぞれ雑煮｜週刊おうち薬膳
消化を助ける！かぶと豆苗のナムル｜週刊おうち薬膳
消化を助ける！チキンのオレンジソテー｜週刊おうち薬膳
消化を助ける！大根とトマトの酸辣湯スープ｜週刊おうち薬膳
