2023.11.30

“あたため”だけではもったいない！「スチームオーブンレンジ」で玄関開けたら20分で晩ごはん

子育てに仕事に慌ただしい日々の中で、手間暇をかけた料理を作るのはひと苦労。けれど、家族も自分もおいしい料理でハッピーになりたい！調理の工程をおまかせできる機能を備えたパナソニックの調理家電シリーズ「ビストロ」があれば、調理の時間が心の負担から楽しみに変わります。今回は、まりあさんのご自宅で撮影したスペシャルな連載企画。第1回目は、手間をかけたような料理が素早く仕上がる「スチームオーブンレンジビストロ」をご紹介します。

「スチームオーブンレンジビストロ」をチェック！

神山まりあさんが実際に使って感動した
神・おまかせキッチン家電は？

「これまでのオーブンレンジはほぼ、あたため機能のみを使っていました。オーブンやグリル料理は手間がかかるイメージがあるので、特別な日にだけ使う宝の持ち腐れ状態……。とにかく平日は、息子が帰ってきてからすぐにでも一緒においしい晩ごはんを食べたいのですが、スチームオーブンレンジビストロで“手軽に”、でも、気分もアガる料理を作れませんか？」

「とにかく、帰ったらすぐに
晩ごはんにしたいんです」
―そんなときは、スチームオーブンレンジ！

毎日のメニューを考えるのも、ママにはちょっとしたハードル。「キッチンポケットアプリ」に食材を入力すれば、「ビストロ」を活用したレシピをおすすめしてくれます。簡単な下ごしらえをして、ヒートグリル皿に乗せてビストロへ投入。あとはおまかせで両面を一気に焼き上げてくれ、数分でまるでお店のような料理が完成します。

「スチームオーブンレンジビストロ」をもっと詳しく

これは“考えるフライパン”かも。
手間がかかりそうな「チーズカツレツ」も楽ちんでした！

まりあちゃんの今日の気分はカツレツ。「キッチンポケットアプリ」に“カツ”と入力すると、息子さんも大好きな「チーズカツレツ」が、レシピの候補に。なんと油を使わずに、揚げ物メニューが作れるんです！塩こしょうをはたいて、味付けをしたパン粉を乗せてオーブンでたった7分。バターの香り漂うレストランみたいな味、ヘルシーな一品のできあがり♡

材料での「レシピ検索」や、毎週メニューが更新される「おすすめ」が献立のヒントをくれる「キッチンポケットアプリ」。

“カツ”と入力すると、数多くのメニューとともにチーズカツレツのレシピが表示されます。実際に作ったユーザーからのコメントがアレンジの参考にも。

パン粉に粉チーズを混ぜるのが、食欲をそそる香ばしさの秘訣。ヒートグリル皿の中央に寄せて並べ、パン粉をたっぷりのせる。

こんがりヘルシーな、チーズカツレツのできあがり。イタリアンドレッシングをかければ、より本格的なイタリアンの食卓になる！

スープや副菜を作っている間はコンロが大渋滞。のせるだけでおまかせで両面焼きができて、なおかつ揚げ油を使わずにカツレツが作れるなんて、うれしい発見でした。

「チーズカツレツ」のレシピを見る

さじ加減が難しい「温泉たまご」が
おまかせでおいしくできた！

卵をヒートグリル皿の中央に並べて「温泉卵」を選んでスタートを押すだけ。4個まで加熱できるので、家族分をまとめて作れます。

たっぷりのスチームでじっくり熱を通すので、ホテル朝食のような温泉たまごが完成！これさえあれば、シーザーサラダがよりご馳走に。

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神山まりあ
1987年東京都生まれ。飾らない明るいキャラクターと、エレガントなカジュアルスタイルが人気のVERYモデル。息子さんは7歳に。「ビストロ」のホームベーカリーを長年愛用している。インスタグラムでは、日々の仕事や生活を楽しく更新中！（@mariakamiyama）

スチームオーブンレンジビストロ NE-UBS10A

さまざまなおまかせ調理ができるスチームオーブンレンジ。なかでも、まさに“考えるフライパン”としての側面も秀逸。直火を浴びているフライパンのように調理する「ヒートグリル皿」のおかげで、揚げ物も冷凍からの加熱も旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げ！蒸し焼きもできるので、冷凍餃子も底面はこんがり、中身はふっくら仕上がります。耐熱ボウルにすべての材料を入れてスタートするだけで一品が仕上がる「ワンボウル調理」は、ママの救世主。オープン価格（パナソニック）

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