VERY June 2021
VERY NAVY

VERY

June 2021

2021年5月7日発売

890円(税込)

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キッチンの「ニッチな名品」5選!ピンポイントで活躍する秀逸ツール

毎日の料理が楽しくなれば、おうち時間はもっと充実するはず。そこで、人気の料理家さんと料理上手な読者の皆さんに、台所の愛用品を大調査。日々のごはん作りに“あったら便利”な名脇役をピックアップしました。使えば納得!の実力派ばかりです。

 

 

1.スケーターのステンレスカッター付きバターケース バターナイフ付き

手を汚さずに、ブロックバターを一気に20個にカットできるバターケース。そのまま保存でき、10gずつ計量できるのでお菓子作りにも便利。
ステンレスカッター付きバターケース バターナイフ付き¥2,800(税込み)(スケーター)

 

2.SALUSの木製ハンドジューサー

軽い力でたくさんの果汁を搾れる万能ジューサー。両手で搾るため、両方向からの力がプラスされ、短時間で効率良く搾れます。さまざまなフルーツに。
木製ハンドジューサー¥400(SALUS/佐藤金属興業)

 

3.YAMASAKI DESIGNWORKSのサンドウィッチガイド

食パンのサイズがピッタリ収まり、四隅まで均一な厚みで具材を敷き詰められ、おうちで美味しいサンドウィッチが作れます。四角い目玉焼きも作れる。
サンドウィッチガイド¥3,500(ヤマサキデザインワークス)

 

4.UCHICOOKのおろしスプーン

おろし金がスプーン型になっているので、しょうがをおろしてそのまま紅茶に混ぜたり、食卓で必要な分だけおろしたてを。ムダのない便利アイテム。
UCHICOOKおろしスプーン¥1,500(オークス)

 

5.LEYEの計量みそマドラー

お味噌に差し、くるんと回すだけで簡単に計量。そのまま鍋で溶かせます。一定の味付けで作れるので塩分取りすぎ防止にも。ドレッシング作りにも。
レイエ 計量みそマドラー¥1,500(オークス)

 

 

撮影/出牛久美子 取材・文/Viktoriya、藤井そのこ 編集/太田彩子 撮影協力/UTUWA
*VERY2021年1月号「10年後も使い続けたくなるキッチンツール」より。
*掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。

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