VERY January 2025

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2024年12月6日発売

1000円(税込)

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【おしゃれな人が通う開放空間の絶品グルメ】鎌倉の古民家レストラン「イチリン ハナレ」

コロナ禍で制約が増えたことにより、国内旅行や特別なレストランなど、手軽に行けて非日常を味わいたいというニーズが急増中。そこでチームVERYに徹底調査。今回は、鎌倉にある古民家レストラン「イチリン ハナレ」をご紹介。

\鎌倉に行く目的がまたひとつ/

鎌倉 イチリン ハナレ

日本家屋の趣とモダンなカウンターとの空間が素敵。

コースで必ず出てくる、よだれ鶏の三段活用。タレに餃子、麺をつけて。

数種類の紹興酒をブレンドした上海蟹の紹興酒漬けは絶品。

お屋敷街に突然現れる暖簾にもグッとくる。

よだれ鶏LOVERでなくても
一度は食べたい季節の中華を
リラックス空間で食べる幸せ

鎌倉駅から少し離れたお屋敷街にひっそりとある知る人ぞ知るヌーベルシノワ。5年前に東京チャイニーズ一凛の離れとして開店。古民家をリノベーションした特別感はひとしお。広々とした玄関で靴を脱ぎ、廊下を通ってメインダイニングに。お料理は潔く季節のものを使ったコース一択。

小笹玲子さん(コミュニケーションディレクター・娘7歳、息子4歳)

「私たち夫婦のメディテーションレストラン。ランチ時はお庭も目に入り、大きな窓で開放感も抜群。とにかく素敵な空間にまずアガります。カウンターで一皿一皿お料理を出してくれるプレゼンテーションが楽しいし、何よりもどれをとっても美味しい。カウンター席が素敵なので、習い事など子ども不在時に夫婦時間を楽しんでいます」

DATA

〒248-0011 神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6 ☎0467-84-7530 営業時間:11:30〜15:00 17:30〜22:30 不定休 https://omakase.in/ja/r/ix659957

取材・文/塚田有紀子 編集/藤田摩吏子
*VERY2022年10月号「プライベート感ありのとっておきレストラン&とっておき宿」より。
*掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。

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