子どもからの毎日の「アイスちょうだい！」に困っているママへ。混ぜるだけで完成するヨーグルトいちごみるくアイスのレシピを公開。火も包丁も使わず3歳から一緒に作れるから、親子時間も楽しめる！お砂糖控えめで栄養もしっかり、罪悪感ゼロで食べれるのが嬉しい♡
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毎日の「アイス食べたい！」ループから脱したい
今週末はママと作ろっ！
3歳からできるひんやりおやつ
毎日の「アイス食べたい！」攻撃はヨーグルトが解決！
混ぜるだけいちごみるくアイス
作る・食べる 3歳～
材料
・ギリシャヨーグルトまたはひと晩水切りしたプレーンヨーグルト…200g
・いちごジャム…50g
・練乳…30g
・レモン汁…小さじ1
・ミント…あれば適量
作りかた
1.材料をすべてボウルに合わせ、泡立て器でよく混ぜる。
2.保存容器に入れて2～3時間ほどでなめらかに固まる。スプーンやアイスクリームディッシャーで盛り付け、お好みでミントを飾る。
point
・完全に固めた場合は食べる前にレンジ600Wで1分ほど加熱するとなめらかに。
子どもpoint
泡立て器で混ぜるだけ！ 火や包丁を使わず安全にできるのでお料理デビューにもぴったりです。ギリシャヨーグルトは高たんぱく質でオススメ。
profile
橋本 彩さん
料理家。忙しくてもおいしく作れるレシピが大人気！ インスタグラムのフォロワー数34万人超。6歳、3歳、1歳のママ。
家でも子どもと料理をよくしています。「火や包丁での軽いケガも経験のうち」と恐れすぎずチャレンジさせていますよ。
撮影／吉澤健太 レシピ・料理／橋本 彩 スタイリング／竹中紘子 取材・文／塚本万智 編集／井上智明
＊VERY2025年9月号「今週末はママと作ろうひんやりおやつ」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。
