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2024年2月7日発売

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秋の便秘解消レシピ4選|週刊おうち薬膳

中国の伝統医学では、秋がもっとも便秘になりやすい季節ということで、10月は「便秘」をテーマにした薬膳レシピを4週にわたってご紹介てきました。
気秘(きひ)虚秘(きょひ)熱秘(ねっぴ)冷秘(れいひ)と4タイプある便秘の傾向ごとにそれぞれご紹介しているレシピはどれも手軽な食材で作る簡単なメニューのみ。食材選びが便秘解消ポイントにつながります。
教えてくれているのは齋藤菜々子先生。SHIORIさんのもとで修行を積む傍らで、国際中医薬膳師の資格を取得したそう。4本をまとめてご紹介します!

便秘解消!豚と小松菜のさっぱり黒ゴマつけ蕎麦|週刊おうち薬膳

便秘解消!さつまいもといちじくのヨーグルトサラダ|週刊おうち薬膳

便秘解消!レンチンタコライス|週刊おうち薬膳

便秘解消!鶏とまいたけのジンジャー照り焼き丼|週刊おうち薬膳

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