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和えるだけ!スモークサーモンのキムチ和え【太らないおつまみ】

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スモークサーモンのキムチ和え

【材料・大人2名分】
スモークサーモン……50g キムチ……30~50g トマト……小サイズ1個 はちみつ……小さじ1/4

【作り方】
❶トマトはザク切りにし、はちみつで和えておく。
❷キムチは3㎝程度、スモークサーモンは5㎝程度に切る。
❸全ての材料を混ぜ合わせる。

和えるだけ!の手軽さが嬉しい。サーモンの薫香とキムチの辛みが、意外なほどに合います。

撮影/福本和洋〈MAETTICIO〉 フード/谷尻直子 スタイリング協力/菅野有希子 取材・文/森田晴菜 編集/太田彩子

*VERY2019年2月号「ひと手間感があるのに、実はさっと作れる! 夫婦の晩酌タイムに PM11:00の太らないおつまみ」より。
*掲載中の情報は誌面掲載時のものです。

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