もうすぐクリスマス♡　絞り口も不要♪塗るだけ、置くだけ、子どもと一緒に作れて写真映えもバッチリな簡単デコレーションの技をご紹介！ 今回は、東原亜希さんもお気に入りのオーダー制アトリエ「SUNNY & SONS」に教えていただきました。

のせるだけじゃない、イチゴは貼っても可愛い♡
イチゴとエディブルフラワーのショートケーキ

【材料】市販のスポンジケーキ／生クリーム／イチゴ／エディブルフラワー

【Point】側面に貼るイチゴは真ん中の部分を１～1.5mmと薄くスライスしたもの。余った両側はスポンジにサンドする用。上に飾るイチゴはヘタごと半分にし、少しスライドさせて並べるとリズムがつきます。

撮影／山田英博　ケーキ制作、スタイリング／川上ミホ　スタイリング協力／Tokyo Flamingo　取材・文／石川 恵　デザイン／安藤恵美　編集／磯野文子

※VERY 2018年12月号「絞り口不要！ 子どもと一緒に作れて写真映えもバッチリ♡　市販スポンジで作るX’masデコレーション見本帳」より。

※掲載中の情報は、誌面掲載時のものです。