もうすぐクリスマス♡　絞り口も不要♪塗るだけ、置くだけ、子どもと一緒に作れて写真映えもバッチリな簡単デコレーションの技をご紹介！ 今回は、ハッピーなパーティ演出が大人気のTokyo Flamingoさんに教えていただきました。

ナッペいらずでテーブルが華やぐ♡
リース風ネイキッドケーキ

【材料】市販のスポンジ／生クリーム／ローズマリー／ザクロ／イチゴ（サンド用）／粉糖

【Point】あえてスポンジが透ける塗り方はケーキ界の最旬トレンド！ スポンジ2台を1/2にカットし、3段に重ねて高さを出すと豪華。ローズマリーはリースに見立てて。スポンジは富澤商店がオススメ。
※ナッペとは、製菓用語でケーキにクリームを塗ること。

撮影／山田英博　ケーキ制作、スタイリング／川上ミホ　スタイリング協力／Tokyo Flamingo　取材・文／石川 恵　デザイン／安藤恵美　編集／磯野文子

※VERY 2018年12月号「絞り口不要！ 子どもと一緒に作れて写真映えもバッチリ♡　市販スポンジで作るX’masデコレーション見本帳」より。

※掲載中の情報は、誌面掲載時のものです。