
1878年に登場した味の素の「Cook Do®」。「Do cook yourself」をアレンジしたネーミングは、“料理が苦手な人でも、簡単に、短時間で、プロの本格的な中華料理を作ることができれば、もっと気軽に料理が楽しめるはず”という思いが込められています。本格中華の味を実現するために、家庭で実現することが難しい「産地から厳選されたよい素材を選ぶ」ことや、厳選された原料を最大限に活かすためにシェフのカットを再現した「均一なみじん切り」など、シェフの調理と家庭調理のギャップを埋めるためにその違いを徹底的に研究し、食材の選定と処理方法、調理工程の計測、食材の物理・科学変化の分析が行われています。その味の実力は44年間支持され続けていることでも明らか。
そんな「Cook Do®」の新CMに阿部寛さんが登場。おいしそうに“食べる姿”だけでなく、中華鍋をあおる調理シーンは、家族を想う気持ちがあふれていて料理をする楽しさを思い出させてくれます。
手早く本格的な中華料理が作れる「Cook Do®」や、お店で食べるようなちょっと特別感のある洋風メインディッシュが作れる「Bistro Do®」は、ママの強い味方。外食の機会が減って自宅で食事する回数が増えた今だからこそ、賢く利用して豊かで華やかな食卓に。ママの余裕の時間が増えて、おいしい料理を囲むテーブルで家族の笑顔も増えるはず!
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