昨年の秋に発売して以来、密かに人気を集めているこの調味料。メキシコの国民食・チレ(青唐辛子)を醤油に漬け込んだもので、そのままおつまみとして食べてもいいし、料理にちょい足しすれば、普段のおかずがピリッと夏向きな味わいに!
ごはんにも便利で、子どもたちの分から取り分けて、ママたちだけコレを使えば、簡単に大人味に仕上がります。和食はもちろん、パスタやチャーハンとも相性抜群。
青唐辛子なのでもちろんストレートに辛いですが、後を引く旨さ。おうち外交で出してみればその場が盛り上がること間違いなし! 辛いもの好きのママ、ぜひお試しを。