円安や物価高の波が押し寄せても、やっぱり特別なのはハワイ。今回は、VERYモデル・まりあが1か月の滞在で見つけた最新ローカルグルメをレポート。マラサダからビーガンドーナッツ、点心まで──食で巡る“リアルなハワイ”が、次の旅の目的地を呼び覚ます。
号外！まりあ新聞
やっぱりハワイ
今年の夏は思い切って1か月のお休みをもらい、息子のサマースクールを口実にハワイで早めの夏休みを満喫。ひたすらに食べ、飲み、遊び、ハワイを全身で味わいつくして集めた情報が、みんなのハワイ欲を掻き立ててくれると信じて…！
『Pipeline』のマラサダ
行列に並ばなくとも美味しいマラサダを、ロコは知っている。ワイキキの裏側、ワイアラエの小さなマラサダ屋。まん丸フォルムの空気みたいにフワフワなマラサダは、砂糖が溶けないうちに熱々を召し上がれ！
『Holey Grail Donuts』の
ビーガンドーナッツ
ビーガンって美味しいの…？と懐疑的な人にこそぜひ食べてほしい、ココナッツオイルで揚げたタロイモのドーナッツ。いわゆる生ドーナッツに近いとろける食感は、5秒で完食できちゃうところを1ミリずつ味わいたくなる美味しさ。お店のSNS映えもバッチリ。
『Thyda’s Tacos』のタコス
こんな小さなフードトラックに本場メキシカンが!?と驚く超人気のローカル店の私的ベストタコス。ここオススメは柔らかい肉が絶品な牛頰タコス。物価の高いハワイで5ドル前後で食べられるのも今や大きな魅力。受け取ったらレジ横のソースをかけるのもお忘れなく！
『via GELATO』のジェラート
ハワイ産原料を使った、ハワイ愛の詰まったアイス屋さん。隣にあるベトナムレストラン「ハレ・ベトナム」でフォーと春巻きを食べた後は必ずここで〆。どれも美味しいけれど、いちご味とアフォガートが特に推し！
『Fook Lam Seafood Restaurant』の
点心
チャイナタウンにある爆食必至の点心レストラン。着席もそこそこに、ワゴンで運ばれてきた飲茶が次々とテーブルに並び、いる？いらない？の2択を迫られる。どれも本格的で美味しいけれど、目玉はエッグタルト。売り切れ必至なので、食後を待たずともワゴンに見つけたらキープを！
『Boarded Up by Chubbies Burgers』の
スマッシュバーガー
ほとんどのロコが街のNo.1ハンバーガーに挙げるであろうこちら。昼時は人気すぎて30分待ちは覚悟。L.A.の超人気バーガーを彷彿とさせるアメリカ～ンな肉も、ペロッと食べられてしまうから不思議。実際、私はタコスを3つ食べた後にこのハンバーガーで締めた。
『STORTO’s Deli ＆ Sandwich Shop』の
サンドイッチ
地味な見た目に反して、ハワイ特有のほんのり甘いパンにシャキシャキの新鮮野菜、絶品サラミ…とすべてがハイレベルな我が家的世界一のサンドイッチ！ 何はなくともこのオーダー法だけは覚えて。“Half Haleiwa, All vegie, Cheddar Cheese, Mayo/Mustard, Thousand Island！”
『TALI’s』のベーグル
この旅で10回は通った推しベーグル屋は、朝7時台から賑わう人気店。もっちもちベーグルはもちろん、“LOMI LOX シュメア”という、クリームチーズにサーモンや青ネギ、オニオン、トマトが刻んでミックスされたペーストをつけてもらうのが最高。
文・写真・構成／神山まりあ 題字／ディーン 取材／桃井真由 編集／引田沙羅
＊VERY2025年10月号「号外まりあ新聞」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のもので、変更になっている場合や商品は販売終了している場合がございます。
＊ご愛読ありがとうございます。本連載はまりあの独断のもと作られています。
