夏休みの前哨戦ともいえるこの時期、忙しさと暑さで少々お疲れ気味のママたちへ。爽やかなサマーフルーツをあしらった、涼感たっぷりのスイーツでひと息つくのはいかがですか?よりモダンにリニューアルされ話題の東京會舘では、夏限定商品が勢揃いするサマーフェアがスタートしたそう。至福の甘いひとときが味わえる、その豪華ラインナップをひと足先にお届けします。
オールダイニング「ロッシニテラス」では、彩り鮮やかなサマーフルーツをメインにした、夏仕立てのアフタヌーンティーセットが初お目見え。「リンゴとフォア・グラのラビオリ サフランソース」など、セイボリーはすべて、本格フレンチのアミューズに匹敵する完成度だとか。見た目も華やかな「マンゴーショートケーキ」や「パッションフルーツのシブースト」は、すっきりとした甘さが上品で、ママ受け間違いなし。スコーンやエクレアをはじめ全てが手作りという、パティシエこだわりのスイーツを優雅に味わってみて。
ティータイムやランチの〆におすすめなのが、メロンとマンゴーが美しく盛り付けられた「大人のパフェ」。見た目も味も夏らしい極上のパフェは、ママのご褒美デザートにぴったりです。
ハイセンスな手土産が選べる、ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」でも気になるスイーツを発見。末広がりの縁起物として評判のひょうたんシュークリームに、夏限定フレーバー オレンジェが登場。サクっとしたパイ生地と、香り高いオレンジリキュールを加えたクリームがベストマッチなケーキは、自宅でのおもてなしにもぴったり。オールシーズン販売中のカスタードクリーム入りもあるので、子どもたちも一緒に楽しめます。
極上のトロピカルスイーツに出会える新生東京會舘。お迎えの合間に足を運べば、いつもと違う、ちょっと贅沢な時間を満喫できそうですね。
■東京會舘 本舘 東京都千代田区丸の内3-2-1
■販売期間:6月1日(土)~8月31日(土)
♢オールダイニング「ロッシニテラス」(1F)
営業時間(Food) : 平日 11:00~21:30L.O./土日祝 11:00~21:00L.O.
問い合わせ : 050-3134-4890(本舘レストラン予約センター)
♢ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」(1F)
営業時間 : 10:00~20:00
問い合わせ 03-3215-2015(直通)