せっかくの運動会だから、いつもより特別感のあるお弁当を作りたい！そこで、今回は人気料理家ユニット・ぐっち夫婦に見た目もかわいい「4色おにぎり」レシピを教えてもらいました。食べやすくて、一品で栄養満点なので、はじめて運動会を迎えるお子さんにもおすすめです。

材料（作りやすい分量）

ハムチーズ

ハム…2枚　プロセスチーズ…2個　ごはん（あたたかいもの）…100g

【A】塩…少々

【A】こしょう…少々

【A】オリーブオイル…少々

ブロッコリーコーン

ブロッコリー…小房3個（24g） コーン…大さじ1　ごはん（あたたかいもの）…100g

【B】カレー粉…ふたつまみ

【B】塩…少々

ひじきごま

ひじき煮…30g　白ごま…少々　ごはん（あたたかいもの）…100g

わかめたまご

乾燥わかめ…小さじ1　卵…1個　ごはん（あたたかいもの）…100g

作り方

それぞれをおにぎりにする

【POINT】

ラップでくるんと巻くだけでかわいくなるおにぎり。今回はマスキングテープを使っていますが、時間があるときは、両端をくるんと巻いてキャンディみたいにしてさらに可愛くするのもおすすめですよ。

＼ぐっち夫婦からのメッセージ／

市販のひじき煮に頼るのも◎

冷蔵庫にあるものや

昨夜のおかずをくるんと包んで♡

彩りも栄養も満点おにぎり！

妻：冷蔵庫にあるものや、市販の食材をうまく使ってくるんと巻くだけで、おにぎりもかわいくなるし、栄養も摂れるよね。

夫：特にひじき煮がおすすめ。これに小さく切って炒めてたウインナーやベーコン入れてもいいよね。

妻：たくさんつくると見た目も華やかになるね。

夫：ハムとチーズもおいしいよね。

妻：ぜひいろんな味を、お子さんと一緒にも作ってみてくださいね。

取材・文／渡邉里衛　編集／井上智明