もうすぐクリスマス♡　絞り口も不要♪塗るだけ、置くだけ、子どもと一緒に作れて写真映えもバッチリな簡単デコレーションの技をご紹介！ 今回は、ケーキデザイナーで「My little days」主宰の太田さちかさんに教えていただきました。

アシンメトリーに並べるのが今っぽい
ネイキッドムーンケーキ

【材料】市販のスポンジケーキ／生クリーム／ベリー数種

【Point】飾りはイチゴなどの大きいものからのせ、小さいベリー類は三日月形になるよう埋めていきます。模様になるように側面にラズベリーを埋め込みます。クリームは透けるように薄く塗ります。

撮影／山田英博　ケーキ制作、スタイリング／川上ミホ　スタイリング協力／Tokyo Flamingo　取材・文／石川 恵　デザイン／安藤恵美　編集／磯野文子

※VERY 2018年12月号「絞り口不要！ 子どもと一緒に作れて写真映えもバッチリ♡　市販スポンジで作るX’masデコレーション見本帳」より。

※掲載中の情報は、誌面掲載時のものです。