堂珍

日々のこだわりは一汁三菜ですね。次男は野球をやっているのでタンパク質を摂るようにしたり疲れてきたら豚肉を意識的に取り入れたりと、栄養のバランスを重視しています。普段は、私自身がいま看護学校に通っていたり、仕事の予定が入っていたりと、なかなか子どもたちの帰りを家で待ってあげられないから……。手作りのおやつを用意しておいたり、お弁当に子どもたちそれぞれの好物を入れておいてあげたりと「あ、自分のことをみてくれているんだな」とお料理を通して想いが伝わるように、一手間加えるようにしていますね。それに我が家は人数が多いので、やっぱり買うよりも手作りするほうが経済的。中学生の長男は外食についてきてくれないし、次男は嬉しいことに私の作るごはんが好きだと言ってくれるので。

川上

堂珍さんはお料理の手際がとても良いですよね。日本では売っていないかなり大きなサイズのストウブ（※仏の調理器具メーカーによる鋳物ホーロー鍋）で日々お料理されていると聞いて、すごくお料理好きな方なんだな、と。海外で見かけて、とても重いのにわざわざ日本まで持って帰国したと聞いて、ご家族に美味しくごはんを食べて欲しいという想いのある方なんだなーと感心したのを覚えています。

堂珍

熱に強いセラミックトップはオーブンから出した天板をそのまま置けるので、すごく使い勝手がいいですね！子どもたちと一緒にお料理するにも広いワークトップは最高でしたし、すべりにくい素材ですごく使いやすかったです。

川上

お料理が好きな方はもちろん、苦手な方にも使いやすくてオススメです。お肉やお魚を触った手で蛇口に触れるのってためらっちゃいますよね。そんな時、手をかざすだけで水が出るハンズフリー機能が搭載された水栓はとっても便利ですし、たくさんお鍋を収納しても片手で開け閉めできるような収納もあって、本当に使うひとのことを考えてつくられたキッチンだなと思いました。

堂珍

本当にそうですね！今、小学5年生になる次男は調理実習の影響もあって、とってもお料理に興味を持っているんです。最近は子どもたちと一緒にキッチンに立つことも多いですし、お友達を呼んでホームパーティする時にも、こんなキッチンがあったら、お料理がもっと楽しくなるだろうなと思っています。