VERY October 2021
VERY NAVY

VERY

October 2021

2021年9月7日発売

890円(税込)

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フードスタイリストが選ぶ「センスが光る贈り物5選」

ママにとって、「お使いもの」は切っても切り離せないもの。毎月、センスのよさに定評がある著名人が、さまざまな場面で使える「とっておき」をご紹介します。

今回の紹介してくれたのはVERYの料理ページには欠かせない料理家・フードスタイリストの竹中紘子さん。
贈り物ラインナップは、料理家らしさも随所に見られるセンスが光るものでいっぱい。「せっかくの贈り物なので、量は少なくても良いもの」「頑張らないと使えないものは差し上げないですね。簡単で、美味しいもの。調味料なら、塩やオリーブオイルが多いですね」と語ってくれました。ちなみにおすすめの塩はアル・ケッチャーノ。まろやかで美味しいそう。

▶︎あのひとのお使いものネタ帳一覧はこちら

■竹中紘子さん

VERYの料理ページには欠かせない料理家・フードスタイリストの竹中紘子さん。スタイリッシュなフードスタイリングやレシピ、そしてきびきびとした仕事ぶりで、各方面から引っぱりだこですが、昨年女の子を出産しママに。

●出産祝い

山本忠正
レンゲ
各¥1,320~¥1,760

わが子のファーストスプーンとして、プラスチックではなく磁器の優しい感触を感じてほしくて購入。以来、料理家の私らしいセレクトかなと思い、パパ・ママ・子ども用に3サイズを出産祝いに贈ることがあります。

ADDRESS&TEL: gallery yamahon/三重県伊賀市丸柱1650 ☎0595-44-1911
WEB: gallery-yamahon.com
ORDER: 各店舗、またはオンラインショップにて購入可。陶芸作家 山本忠正氏の製作デザイン。半磁器で、滑らかなラインが特徴。小、中、大の3サイズ揃っており、食事以外にもデザートスプーンにと用途に合わせて選べる。

 

 

●おうち外交

FISHSTAND
ごちそうコンフィ3種ギフトセット
¥3,888

まぐろのコンフィ、つまりいわゆるツナなんですが、ツナ缶とはもはや別物。友人が集まったときは、このコンフィをメインにしたニース風サラダをふるまえば、ちょっと特別感が出て楽しい食卓に。白ワインが進んじゃいそうです。

WEB: www.fishstand.jp/
ORDER: オンラインショップにて購入可。神奈川県三崎港のまぐろ専門卸問屋が、自社で目利きしたまぐろや魚介類を手作りでオリジナルの加工品にしている。刺身でも食せる品質の魚介類だから、使用する調味料にもこだわり、必要最小限の材料でシンプルに。このセットは、まぐろ2パック、かじき、さば各1パックが楽しめる。

 

 

●お使いものストック

マスコット
印度の味(バターチキン・辛口・中辛)
各¥702

このシリーズ、美味しくって、特にバターチキンがお気に入り。数瓶ストックしておいて、チキンさえあれば簡単にできるので、ママ友宅で急遽一緒にご飯を食べることになったときも持っていきます。タイ米があればベスト!

TEL: 03-3490-8418
WEB: www.mascot.jp/
ORDER: オンラインショップやスーパーマーケットなどで購入可。お肉と一緒にたった15分煮込むだけでレストランのような本格インドスタイルのカレーができるペースト。小麦粉やラードを使わず、じっくりあめ色になるまで炒めた玉ねぎに香味豊かなオリジナルブレンドスパイスなどを加えたコクのある味わい。

 

●ママ友へのギフト

メイド・オブ・オーガニクス
マヌカハニー+カモミールスプレー
ミント味 25㎖ ¥1,620
※写真右

パーフェクトポーション
クールミント マスクスプレー
50㎖ ¥2,090
※写真左

手指消毒スプレーはよくいただくようになりましたが、マスクスプレーはまだまだ新しい気がします。オーガニックののどスプレーは、迂闊にセキをしにくいこのご時世、のどは常に潤わせておきたくて。風邪予防にもなります!

WEB: パーフェクトポーション/www.perfectpotion.co.jp/
メイド・オブ・オーガニクス/shop.takakura.co.jp/
ORDER: 各オンラインショップや各種実店舗などで購入可。清涼感あふれる天然精油のミントの香りが広がるマスク用アロマスプレーと、MGO100+の抗菌作用をもつマヌカハニー配合ののどスプレー。マスク時代に活躍する新習慣。

 

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撮影/渡辺修身 取材・文/嶺村真由子 編集/羽城麻子
*VERY2021年6月号「あの人の『お使いもの』ネタ帳」より。
*掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。
*営業の形態など異なる可能性があります。ご了承ください。

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