おかずも大事だけれど、やっぱりお弁当のおにぎりってアガるもの！ たまには新しい具材で家族をあっと言わせてみませんか！？　おにぎりが美味しいと評判の名店による、売れ筋おにぎりの秘蔵レシピを公開。
今回は、思わず歓声が上がる女子力高めの華やか料理が話題で、女優やモデルからも信頼が厚い「R-Deli」です！

■R-Deli

カリカリな食感が
あとを引く、子どもウケも
バッチリな掛け合わせ

ごはんにナッツやクリームチーズ！意外な掛け合わせも「癖になる！」と大人から子どもまで大人気。

■塩昆布とアーモンド

昆布の旨味とカリカリナッツの食感がごはんと意外や好相性。

＜具材＞
塩昆布、アーモンド

＜作り方＞
砕いたアーモンドと塩昆布をごはんに混ぜて握る。

■いぶりがっこと
クリームチーズ玄米

ねっとりとしたクリームチーズ&いぶりがっこ。居酒屋で人気のメニューをおしゃれおにぎりに。大人用にはピンクペッパーのトッピングもオススメ。

＜具材＞
玄米、いぶりがっこ、クリームチーズ

＜作り方＞
みじん切りにしたいぶりがっことクリームチーズをよく混ぜ、玄米の中心に入れて握る。

■ちりめん山椒と
カシューナッツ

山椒の香りとカシューナッツのカリカリとした食感がベストマッチ。

＜具材＞
ちりめん山椒、カシューナッツ

＜作り方＞
砕いたカシューナッツとちりめん山椒をごはんに混ぜて握る。

撮影／川上輝明〈bean〉　フードスタイリング／竹中紘子　取材・文／石川 恵　編集／磯野文子

※VERY 2018年４月号「名店おにぎりオールスター、勢ぞろい！」より。
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。