心地よい風が吹き抜ける晩夏の夕方は、ちょっと早めの〝夫婦飲み〟をアウトドアリビングで!今夜のおつまみはアツアツ餃子。それと、気軽においしい本格生ビールが飲めるホームタップのおかげで、新しい週末の愉しみ方見つけた♡
心地よい風が吹き抜ける晩夏の夕方は、ちょっと早めの〝夫婦飲み〟をアウトドアリビングで!今夜のおつまみはアツアツ餃子。それと、気軽においしい本格生ビールが飲めるホームタップのおかげで、新しい週末の愉しみ方見つけた♡
テラスでも愉しめるコンパクトさ!
キリン ホームタップ
自宅に届いたボトルを冷やしてセットするだけで、自分で注いだ生ビールが手軽に愉しめる会員制 生ビールサービス。シンプルでおしゃれなデザインはキッチンに置いても馴染みます。注ぎたての繊細でクリーミーな泡立ちは本格生ビールそのもの!
【妻】トップス¥9,000(Sov./フィルム)エプロン¥6,800(ドレスセン)ピアス¥50,000ショートネックレス¥178,000ネックレス¥64,000(すべてGIGI/ホワイトオフィス)【夫】Tシャツ¥8,800(スローン)エプロン¥10,000(ドレスセン)
小堀家の「ねぎ塩餃子」
「焼き肉の〝ねぎタン塩〟から発想した塩味の餃子です。ねぎたっぷりなので、減らす場合は塩も加減してみてくださいね。タレは、酢と黒胡椒、レモン汁、梅干しの果肉と一緒になどオススメです」
[材料](2〜3人前)
餃子の皮(普通サイズで22〜24個分)
豚ひき肉 …… 150g
長ねぎ …… 150g(太め1本)
生姜 …… 10g
塩 …… 小さじ2/3
粗びき黒胡椒 …… 適量
ごま油 …… 大さじ1
[作り方]
1.長ねぎはみじん切り、生姜はすりおろす。
2.餡の材料をゴムベラでしっかりと混ぜる。
ゴムベラや木ベラで混ぜると脂が体温で溶けず、ジューシーに仕上がります。ひき肉がつぶれすぎず、粗びき肉のような食感に。
料理家小堀紀代美先生
カフェ・LIKE LIKE KITCHENで料理人兼オーナーを経て、現在は料理家として雑誌、TV等幅広く活躍中。新発見のあるシンプルレシピは編集部内でも大人気。
Tシャツ¥8,800(スローン)カーディガン¥32,000パンツ¥33,000(ともにATON/エイトン青山)
〝おうちで一年を通じて
限定味も愉しめちゃう!〟
ホームタップでは、定番ビールの「一番搾りプレミアム」に加え、年間を通じて季節や旬にあわせた、いろいろな味わいが愉しめるこだわりのビールが続々登場。ホームタップならではのラインナップを味わってみて!
※販売時期やラインナップは予告なく変更する場合がございます。
※ホームタップにおける期間限定ビールです。一部店舗、通販でもお取り扱いのある商品です。※期間限定ビールには、加熱処理をしている生ビールではない商品も含まれます。
会員制 生ビールサービス
「キリン ホームタップ」
工場つくりたての生ビールのおいしさを
おうちにお届け!
会員制 生ビールサービス「キリン ホームタップ」は、月2回、本格生ビールのおいしさを工場からご自宅にお届けする、今注目のビールサブスクです。ビールサーバーはレンタルで、1ℓ×月4本のビール込みの月額基本料金は¥7,500~(税抜)。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。
妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。のんだあとはリサイクル
お問合わせ先/キリン ホームタップお客様センター
0120-59-5919
受付時間10:00~18:00(年末年始を除く毎日)
撮影/西崎博哉〈MOUSTACHE〉 スタイリング /石関靖子 ヘア・メーク/ SHIBATARO〈P-cott〉
モデル/神山まりあ夫妻 取材・文/鍋嶋まどか デザイン/安藤恵美