SAYA MAKINO

牧野紗弥 ファッション、美容、ジャンルを問わずマルチにこなすVERYレギュラーモデル。3児の子育てと仕事の両立に励む等身大の姿が、読者の共感を呼んでいる。実は倹約家の一面も。キャンプやテニスが趣味などアクティブ。

おつまみレシピ♡

2018.05.30
毎年暖かくなってくるゴールデンウィークがキャンプシーズンの始まり。
今年もゴールデンウィーク前半にみんなで3泊4日、駒ヶ根へ今年初のキャンプに行きました。
これからシーズンが終わるまで月2ペースで行く予定になりそうです^ ^
さてさてキャンプの楽しみといえば、夜焚き火を囲んでみんなで持ち寄ったおつまみを食べる事♡
これがなんともいえない至福の時間です^ ^
自分だとついワンパターンになってしまうおつまみですが、お友達が持って来てくれたおつまみはいつもすごく美味しくて、レシピを聞くのが楽しみです。
今日はいくつか皆さんに私がお友達から教えてもらったレシピをご紹介します。
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写真真ん中に写っているタコときゅうりとパクチーのサラダ。
作り方は至って簡単♪
タコときゅうりとパクチーを全部適当な大きさに切ってから刻んだニンニクと塩とオイルで和えるだけ。
生の刻みにんにくを入れるのがポイントです^ ^
写真右下のアボカドと瓶詰めのなめたけ、梅干しを和えるだけなおつまみもおススメですよ。
2018/05/image1-2.jpeg
こちらはチリコンカン。
市販のローリーズ シーズニングミックスを使ってレシピ通りにチリコンカンを完成させて、チップス、トマト、アボカド、チーズを添えて出来上がり。
たまたま次の日が遠足だったので、余ったチリコンカンをオムレツに☺︎
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こちらはキャンプのおつまみではないですが、餃子で残った餡の使い方レシピをママ友から聞いてやってみた麻婆豆腐。
cookpadの『簡単♪子供もokな辛くない麻婆豆腐︎』のレシピを教えてもらいました。

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毎日作るご飯。
今日はどうしようかな?と思った時、ふと思い出したらぜひぜひ作ってみて下さい^ ^

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