TAKIZAWA MAKIKO

滝沢眞規子 VERYを代表する人気モデル。2016年10月号からカバーモデルも務める。〝お母さん業“が大好きと言い切る彼女のライフスタイルは、愛情とセンスでいっぱい。3児の母。特技は貼り絵、飾り巻寿司など多彩!

「やる気のない時もある」

2018.12.10
最近、料理熱が上がらない…
っというかやりたくない 笑
自分の作るものに飽きたんだと思われます 笑
そんなときに撮影でご一緒したライターの有子さん。
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有子さんは料理本も出版されている言わずと知れた凄腕の方なんです。
会えば必ず料理の相談になりますが、今回も簡単で美味しいレシピを教えていただき、帰って早速作りました。
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豚肉のマリネ。
日持ちするので忙しい日に便利!
おまけにお腹に溜まるなんて!
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牡蠣のオイル漬け。
簡単なのに深い味わいで、サラダやカレーのトッピングやそのままおつまみに。
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豚バラとほうれん草のしゃぶしゃぶ。
白だしをいれたダシでしゃぶしゃぶするのでそのままでも美味しい!薬味はキムチよ、と教えて頂いたものをその通りに。
たまに違うメニューが加わると料理熱も少々上がるような気がしてます。
毎日のことだから簡単に適当に美味しく、が一番いい!
で、最後に今日の私服です。
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後ろに大きなロゴ入り。
たまに着たくなるロゴものです。
ニット…ステラマッカートニー
パンツ…シークレットクローゼット
シューズ…ザ ロウ
バッグ…ルイ ヴィトン
コート…バレンシアガ

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